В Коми обнаружили поставки фальсифицированной молочной продукции

В Коми обнаружили поставки фальсифицированной молочной продукции. Информация об этом появилась на сайте Североморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Как поясняется в официальном релизе, специалисты управления провели отбор проб образцов молочной продукции, в том числе сыра и сливочного масла. Отметим, анализ продукции производили в социальных учреждениях региона, таких как детские сады, больницы, школы.

Результаты лабораторных исследований оказались неутешительными. В четырёх пробах (масло сливочное, масло сладко-сливочное, сыр Пошехонский, сыр Российский) обнаружены несоответствия, а именно фальсификация жирами растительного происхождения. Кроме этого, в сладко-сливочном масле проверяющие обнаружили сорбиновую кислоту, содержание которой категорически запрещено. Поскольку консервант может вызвать аллергию и способствовать разрушению витамина В12.

Все образцы молочной продукции изъяли из соц учреждений. А в адрес получателей некачественных продуктов направили письма для того, чтобы те оформили претензии производителям. Также в управлении инициировали внеплановую проверку поставщиков, которые направили в соцучреждения те самые сомнительные товары.