В 2008 году в Усть-Цильме запустили производство натуральной молочной продукции "Пижемка". На протяжении 13 лет завод выпускал: сливочное масло, молоко, творог, крем творожный, мороженое, сметана, сливки питьевые, кефир и йогурты, сыр "Кавказский". В 2021 году руководитель предприятия Татьяна Кирьянова решилась добавить в ассортимент популярное лакомство — мороженое.

Продукция "Пижемки" известна жителям Усть-Цильмы, Кельчиюра, Усть-Ижмы, Ухты, и Усинска. Сыктывкарцам доступно к покупке пока только мороженое. Остальная продукция завода приезжает на ярмарку "Урожай". На ней "Пижемка" уже несколько раз побеждала в различных номинациях. В 2023 году компания работает над тем, чтобы для сыктывкарцев была доступная вся продукция в ближайшее время. Для этого закупается новое оборудование для транспортировки.

Недавно бразды правления Татьяна Васильевна передала своему сыну и с гордостью говорит: "Счастье, что дело твоей жизни отдано в руки твоих детей. Владимир — молодой, увлеченный, с уважением относится к мнению коллег по цеху, а главное, гордится и ценит достижения нашего хозяйства. Я воспитала достойную смену и доверила ему один из самых сильных коллективов в Усть-Цилемском районе".

Сегодня хозяйство производит более 40% цельномолочной продукции, выпускаемой перерабатывающими цехами Усть-Цилемского района. Ассортиментный перечень продукции составляет 11 наименований. В составе готовых продуктов только натуральные ингредиенты, без использования консервантов, со сроком хранения от 72 часов до 10 суток. В прошлом году хозяйство Кирьяновых произвело 15 тонн сливочного масла и 157 тонн цельномолочной продукции.

На производстве используется только цельное молоко. Оно считается самым полезным, потому что его обрабатывают только термически: молоко пастеризуют, то есть один раз нагревают до 70–90°C, чтобы немного продлить срок годности и избавиться от вредных микроорганизмов.

Сельскохозяйственный потребительский кооператив "Виктория" организован в 2020 году. Основной целью было помочь местным сельскохозяйственным организациям с переработкой и реализацией говядины. В "Викторию" входят крупные сельскохозяйственные предприятия Корткеросского, Сысольского, Койгородского, Усть-Куломского районов.

У кооператива есть два цеха: один находится в Сыктывкаре — цех обвалки (или разделочный цех) говядины, второй цех по производству мясных полуфабрикатов расположился в Корткеросском районе в поселке Аджером.

Кооператив еженедельно закупает говядину в четвертинах прямо с убойных пунктов сельскохозяйственных предприятий-партнеров. Доставка на производство происходит на специализированном транспорте, где поддерживается нужная температура для сохранения свежести. Разделываются и фасуются четвертины уже в Сыктывкаре.

Кооператив занимается производством мясной продукции: говядина и субпродукты (языки, почки, печень, сердце). Поскольку склад находится в Сыктывкаре, кооператив может оперативно доставлять свою продукцию, обеспечивая горожан свежим мясом.

При переработке мяса кооператив не использует нечестные методы для увеличения массы. Например, инъекции и напитывание мяса специальными гелями. Основной принцип производства — это качество и натуральность выпускаемого продукта. И кооператив строго придерживается этого правила.

Основными постоянными заказчиками кооператива стали детские сады, больницы и интернаты.

"Виктория" поставляет товары, которые соответствуют всем санитарным и гигиеническим нормам. Но и любой желающий сыктывкарец может приобрести свежее мясо для домашнего использования.

В последние годы оленина становится популярной. Сегодня все большее число людей волнует проблема здоровья, поэтому они стараются исключить из рациона жирные сорта мяса и с охотой переходят на блюда из более легких видов мясной продукции. В суровых погодных условиях севера мясо оленя практически единственное, которое по своим питательным свойствам дает человеческому организму достаточный набор белков, жиров, минеральных веществ и витаминов. Жителям Коми доступно свежее и качественное мясо благородного животного.

В 1996 году за полярным кругом появилось хозяйство, которое по достоинству может представлять Республику Коми на рынке мясной промышленности. Производственный сельскохозяйственный кооператив "Оленевод", который расположен в Воркуте. Оленеводство — основное направления деятельности хозяйства. Кроме того, предприятие успешно занимается переработкой мяса северного оленя. В копилке организации есть диплом победителя регионального конкурса и благодарность за участие в московском гастрономическом фестивале "Вкусы России".

В 2018 году ПСК "Оленевод" зарегистрировал свидетельство об исключительном праве на наименование места происхождения товара "Воркутинская оленина".

Чтобы производить продукцию такого высокого качества, в кооперативе придерживаются нескольких простых правил:

• использовать только свежее сырье,
  
• применять натуральные специи,
  
• работать по уникальным рецептам,
  
• строжайше соблюдать технологические режимы,
  
• обеспечивать на предприятии безукоризненную стерильность,
  
• использовать опыт мастеров и любить свое дело.

Мясо, используемое в приготовлении деликатесов, отбирается только с молодых оленей, выращенных в собственном хозяйстве. В процессе производства деликатесов не прибегают к технологии по шприцеванию мяса рассолами, а также не используется жидкий дым. Гордость предприятия — коллекция "Золото тундры".

В нее входят:

• Окорок олений на кости сырокопченый "Воркутинская оленина"
  
• Колбаса сыровяленая "Тундра"
  
• Колбаса сыровяленая "Скандинавская"
  
• Колбаса сыровяленая "фирменная от Петровича"
  
• Колбаса сыровяленая "Воркутинская с трюфелем"
  
• Колбаса полукопченая "Деликатесная оленья"
  
• Колбаса сыровял "Воркутинская №1"

Также ПСК "Оленевод" развивается в направлении экотуризм. Экспедиции организуются на вездеходах и внедорожной технике. Разработано 3 маршрута, которые удовлетворят и притязательных туристов, и новичков, желающих примкнуть к племени неутомимых путешественников. Маршруты проходят в районах стоянок оленеводов, где можно погрузится в быт коренных жителей тундры, отведать приготовленную в чуме на огне оленину и северную рыбу, поучаствовать в национальных праздниках.

Всем известно, что рыба полезна для здоровья. Она насыщена полезными жирами, фосфором и кальцием, которые крайне важны для человеческого организма. Однако, некоторая импортная рыба может нести угрозу для здоровья. Об этом рассказал Брайан Клемент, соруководитель института здоровья и автор книги "Рыбы-убийцы: как морепродукты вредят вашему здоровью".

Например, дикий морской окунь: рыба родом из Чили имеет высокое содержание ртути. Ее допустимо есть максимум два раза в месяц. А вот кафельника специалист вовсе рекомендует не употреблять в пищу. Чаще всего этот вид рыбы заражен или испорчен. Рувета, или еще ее называют белым тунцом, способна оказать негативное влияние на пищеварение и вызвать расстройство кишечника. Вина тому неперевариваемое нашим желудком вещество гемпилотоксин — восковой эфир.

Жителям Республики Коми можно не опасаться за свое здоровье, ведь в наших реках водится достаточно рыбы. Местные водоемы отличаются чистотой, что становится гарантией безопасности натурального продукта.

В Сыктывкаре купить рыбу из водоемов Коми, а также мясо оленя можно в магазине на улице Огородной, 39. Там всегда в наличии свежая печорская рыба прямиком из Нарьян-Мара и северная ижемская оленина.

В ассортименте магазина:
• оленина свежемороженая в разрубе;
• печень оленя;
• язык оленя;
• тушенка из оленины;
• копченая рыба в ассортименте;
• сиг, зельдь, пелядка свежемороженые;
• щука свежая;
• сорога, язь свежие;
• окунь свежий;
• налим;
• малосольная рыба: сиг, зельдь, чир, щука;
• копченая зельдь;
• котлеты рыбные (сиг, щука, язь);
• котлеты из оленины;
• масло сливочное из Усть-Цильмы.

А к Новому году в магазин поставляют икру для вашего праздничного стола.

Следите за новыми поступлениями в группе магазина.

Обычно, чтобы стекло пропускало меньше солнечных лучей, на него наносят тонировку. Этот метод уходит в прошлое. Ему на смену пришли мультифункциональные стекла. Их принцип работы основан на эффекте теплового зеркала. Такие стекла отражают тепло комнаты внутрь помещения, а ультрафиолетовое излучение отталкивают наружу. В результате потери тепла в квартире снижаются. Это важно в холодное время года. А в жару наоборот помогает сохранить прохладу, защитить мебель и растения от ультрафиолета. Кроме того, такие стекла имеют высокую степень прозрачности и не искажают цвета.

Заказать монтаж изделий с мультифункциональным стеклом в разных цветах под свой интерьер можно в компании "Светлый дом". Организация работает более 17 лет, производит пластиковые окна, двери, перегородки и другие элементы интерьера. "Светлый дом" выполняет монтаж и производство любой сложности и внимательно относится к качеству своей продукции.

Компания "Светлый дом" выполняет следующие работы:

• производство и продажа окон из ПВХ, москитных сеток, перегородок;
  
• остекление балконов и лоджий;
  
• отделка откосов и подоконников;
  
• производство и продажа цветных окон;
  
• демонтаж и монтаж оконных конструкций.
  
• Продажа комплектующих для пластиковых окон и дверей.

За что выбирают компанию:

• собственное современное производство;
  
• качественная продукция;
  
• профессиональный монтаж;
  
• отличный сервис и гарантия на продукцию;
  
• товар сертифицирован;
  
• широкая цветовая гамма;
  
• возможность изготовить окно нестандартной формы;
  
• короткие сроки.

Также компания изготавливает рулонные шторы, жалюзи, рольставни для домов и торговых центров под заказ по доступным ценам.

Изделия из ПВХ уже давно пришли на смену привычным деревянным. Они быстро заняли лидирующие позиции на рынке светопрозрачных конструкций. С каждым годом людей, которые выбирают пластиковые изделия становится все больше. Для этого есть ряд причин:

• пластиковые конструкции отлично удерживают тепло;
  
• материал не требует специального ухода;
  
• изделия из ПВХ служат до 40 лет;
  
• пластиковые окна защищают от шума лучше деревянных.
  

В Сыктывкаре производством и установкой пластиковых конструкций уже 25 лет занимается ООО "Новострой". К тому же компания — официальный представитель компании VEKA, одного из крупнейших производителей пластикового профиля для изготовления оконных и дверных конструкций в мире.

У "Новостроя" собственное производство в республике. Это позволяет компании изготавливать изделия в короткие сроки. Также компания принимает заказы на нестандартные конструкции. Например, эркерные окна и балконы и изделия нетипичной или особой геометрии. Наличие собственного цеха позволяет "Новострою" контролировать каждый этап производства и качество фурнитуры. Именно их изделия служат годами и не доставляют проблем клиентам.

Мастера "Новостроя", имеющие многолетний опыт, выполняют монтаж только согласно ГОСТу. С заботой о клиенте, компания всегда стремится предоставлять услуги с лучшим соотношением цены и качества.

Даже если пластиковые окна были установлены другой компанией, в случае поломки в "Новострой "можно обратиться за сервисным обслуживанием и ремонтом.

Если нет возможности оплатить заказ сразу, "Новострой" предоставит беспроцентную рассрочку без банков и поручителей. А до конца года в честь своего 25-летия компания дарит клиентам скидки до 30%.

MakBush в кофейном бизнесе уже 19 лет. Компания обжаривает и поставляет свежий кофе по всей России с 2011 года. MakBush закупает зерна у крупнейших экспортеров и работает без посредников по четко отлаженной логистике. Это помогает им получать бесперебойные поставки зеленого зерна по ценам поставщика.

За 2022 год компания достигла новых результатов:

• первыми в России получили поддержку от государства по страхованию критического импорта;
  
• подтвердили свое соответствие международным требованиям стандарта пищевой безопасности FSSC 22 000;
  
• подписали соглашение о строительстве нового завода по производству кофе в Республике Коми в рамках Совета по развитию экспорта в регионе.
  

Продукция MakBush для организаций и розничного покупателя:

• зеленое зерно: оптовая продажа более 5 разных сортов из Эфиопии, Бразилии, Вьетнама и других стран;
  
• кофе в зернах, обжаренный, натуральный — 1 кг и 250 г;
  
• кофе молотый, обжаренный, натуральный — 1 кг и 250 г.
  

Общий объем производства — более 100 тонн в месяц.

Прежде, чем попасть, к потребителю, кофе MakBush проходит 6 этапов. За каждым тщательно следят сотрудники и высокотехнологичное современное оборудование. У компании написана собственная программа для обжарки зерен, что позволяет создавать качественный продукт.

Одно из основных направлений компании — создание продукта под собственной торговой маркой заказчика. MakBush берет на себя все процессы, начиная с обжарки, заканчивая изготовлением упаковки и доставкой кофе до нужной точки. Компания работает открыто, и заказчики могут посетить производство и увидеть весь процесс своими глазами. Чтобы клиенты могли определиться с выбором нужных позиций, для них проведут бесплатную дегустацию.

В сентябре 2023 года MakBush выпустит новые продукты: дрип-пакеты и капсулы для кофемашин Nespresso и Dolce Gusto.

Приобрести продукцию MakBush могут как компании, так и частные лица, чтобы получить удовольствие от настоящего ароматного кофе или подарить его своим любимым людям.

Отправляясь в магазины за мебелью своей мечты, покупатели часто сталкиваются с разочарованием. Шкафчики и столики с уютных картинок дизайнерских журналов оказываются далеки от реального ассортимента специализированных торговых центров. Даже если магазин имеет широкий модельный ряд мебели, то либо не тот оттенок, цвет или размер. Особенно сложно выбрать мебель для небольшой квартиры, где важно, чтобы каждый сантиметр был рационально использован.

Чтобы создать свой интерьер квартиры, в котором вы будете чувствовать уютно, можно изготовить мебель на заказ. В Сыктывкаре уже 18 лет воплощает мечты клиентов в реальность компания по изготовлению мебели "Мебельные фантазии". Это семейный бизнес, во главе которого стоят Алла и Александр Лапины. К своему делу они подходят с максимальным вниманием, развивают его и находят новые пути роста.

Каждый заказ — это уникальный проект. Опытные и компетентные специалисты продумывают каждую деталь, чтобы мебель идеально вписывалась в интерьер и служила заказчикам годами. Сотрудники "Мебельных фантазий" знают, как эффективно использовать пространство и решить любую функциональную задачу.

"Мебельные фантазии" изготовят на заказ:

• кухни;
  
• шкафы-купе любого размера;
  
• мебель для спальни;
  
• гостиные;
  
• мебель для детской комнаты;
  
• мебель в офис, магазин, на производство.

В работе компания использует только экологически материалы. У "Мебельных фантазий" собственное производство, поэтому клиенты получают заказ в минимальные сроки. Вся мебель производится с помощью высокотехнологичных станков с числовым программным управлением. Такое оборудования сводит к минимуму ошибки и человеческий фактор.

Также "Мебельные фантазии" стали победителем специального проекта "100 Семейных компаний под патронатом Президента ТПП РФ" 2021 и лауреатом в конкурсе "Золотой Меркурий" в номинации "Лучшее малое предприятие" в сфере производства потребительской продукции.

Основная задача компании — соединить в каждом изделии безопасность, надежность, комфорт, эстетику и вашу индивидуальность. В каждый заказ специалисты предприятия "Мебельные фантазии" вкладывают любовь и душу.

Мастера компании "Мебельные фантазии" выполнят заказ любой сложности: от небольшой студии, до мебели для крупных предприятий. Также сотрудники организации выезжают по Республике Коми.

Сыктывкарская зима длится долго и славится морозами и сильным ветром. Драгоценное тепло из помещений нередко уходит через неутепленные окна. Способов это исправить много, рассмотрим 3 из них.

Деревянные окна
В деревянных рамах со временем появляются щели, из-за которых возникает сквозняк. Чтобы утеплить такое окно, прежде нужно снять старое покрытие. Затем заполнить щели парафином, замазкой или специальной шпаклевкой. После полного высыхания покрыть раму лаком или краской.

Утепление откосов
Если окна установлены без соблюдения всех технологий, откосы могут сильно сквозить. Чаще всего их утепляют пенопластом. Предварительно нужно снять короб, заполнить все щели герметиком и приклеить утеплитель на клей. Затем вернуть короб на место.

Подручными средствами
Также утеплить окно можно по старинке с помощью бумаги или газеты. Для заполнения больших трещин бумагу нужно смочить и свернуть трубочкой. Это вариант самый простой, но может сильно испортить внешний вид окна или двери.

А можно не мучиться, перебирая способы, и заказать установку в компании "Окна и двери" в Сыктывкаре. У этого предприятия есть собственное производство изделий из ПВХ, алюминиевых лоджий и витражей, которые рассчитаны на северный климат нашего региона. С окнами и дверям этой компании дома будет тепло и уютно.

Ждать заказ долго не придется. Изготовление дверей занимает от 5-6 рабочих дней.

Компания "Окна и двери" оказывает следующие услуги:

• изготовление и монтаж собственной продукции;
  
• установка откосов и подоконников;
  
• остекление лоджий и балконов;
  
• внутренняя отделка лоджий;
  
• регулировка или замена фурнитуры, уплотнителей;
  
• консультация и предварительный расчет по размерам клиента по телефону.
  

Профессиональный подход и человеческое отношение — это основные принципы компании "Окна и двери". Они не только производят окна, но и стремятся создать и уют и комфорт в домах своих заказчиков.