В Москве оценили качество оленины из Коми

Пробы исследованы по 38 показателям

Управление Россельхознадзора получило результаты лабораторных исследований мяса северного оленя.

Продукция исследовалась ФГБУ «ВГНКИ» (Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов) на наличие диоксинов, стероидов, бета-агонистов, стильбенов, тиреостатиков. Всего исследованы по 38 показателям следующие пробы мяса:

• оленина замороженная, принадлежащая и произведенная ООО «Северный» (Усинск);
• оленина замороженная, принадлежащая и произведенная СПК Колхоз «Ижемский оленевод и Ко» (Ижемский район).

Превышение предельно допустимой концентрации не зафиксировано. Продукция является безопасной для употребления в пищу, сообщили в пресс-службе ведомства.

Кстати, о продуктах. Недавно ученые рассказали об их опасном сочетании с бананами. Эти желтые вкусные фрукты содержат много полезных микроэлементов и имеют высокую питательную ценность, однако их сочетание с некоторыми продуктами может нанести вред организму, при том - непоправимый. Подробнее об этом ЗДЕСЬ.

Подпишитесь на PG11.ru в «Яндекс.Новостях» или «Яндекс.Дзен»