Колбасный тест-драйв: журналисты «Pro Города» проверили продукцию местного мясокомбината
- 25 января 2019
- 0+
- Владислав Гусельников
Они сняли пробу с пяти видов изделий
В конце 2018 года в Сыктывкаре появилась сеть мясных магазинов «Мяскофф». Жители столицы Коми продукцию оценили: у витрин магазинов постоянно есть ценители свежего мяса, сала или колбасы. Журналисты газеты «Pro Город» решили проверить качество изделий и попробовали пять видов популярных колбас этого бренда: «Докторскую традиционную», «Молочную оригинальную», «По-краковски», «По-одесски» и «Приму».
В ходе «колбасного тест-драйва» предпочтения разделились. Мужчины высоко оценили полукопченые колбасы, особенно «Приму». Они отметили насыщенный мясной вкус, высокую плотность, специи. Женская половина редакции выбрала нежные сорта: вареные колбасы и «По-одесски».
Вареная колбаса
Вареная колбаса имеет нежно-розовый цвет.
Колбаса немного пряная, плотная, вместе с тем достаточно нежная. Как сказали сотрудники редакции: «Классическая вареная». Оптимальна для приготовления салатов.
Колбаса «По-краковски»
Полукопченая колбаса. Понравится любителям специй. Чуть острая, в меру соленая, достаточно жирная. Очень хороша для солянки.
На срезе цвет мяса темно-розовый, запах приятный
Колбаса «Молочная оригинальная»
Эта колбаса очень нежная, в меру соленая. Идеальный вариант для детей и бутербродов школьнику.
Колбаса вкусная, не очень жирная. Прекрасно подойдет для нарезки на праздничный стол. Расфасована примерно по 200-300 граммов.
Запечатана в вакуумную упаковку.
Колбаса «По-Одесски»
Колбаса «По-одесски» продается небольшими палками
Колбаса оказалась очень нежной на вкус. Она стала тем самым компромисом между мужской и женской половиной редакции. Она подойдет и для нарезки, и для супов, и для бтербродов. Запах приятный.
Колбаса «Прима»
Колбаса плотная: можно сделать красивую нарезку
Полукопченая колбаса плотная, достаточно жирная. Хорошо чувствуется вкус мяса. Запах очень аппетитный. В меру соленая. Она украсит застолье и сделает любое блюдо еще вкуснее.
В целом продукцию компании «Мяскофф» журналисты признали вкусной. Напомним, что торговые точки сети находятся на территориях пяти магазинов «Магнит» в Сыктывкаре, поэтому найти их легко. Приходите, пробуйте и делитесь отзывами в группе «Мяскофф». Приятного аппетита!