Реалити «Ре-форма» в Сыктывкаре. Выпуск 15. Готовим праздничный фруктовый кекс с Юлей (видео)

От подобной выпечки потолстеть сложно

В очередном выпуске проекта портала PG11.ru о похудении «Ре-форма» участница Юлия Коваленко приготовила полезный фруктовый кекс. Этот рецепт подойдет для тех, кто любит выпечку, но хочет сохранить фигуру.

Как отметила Юлия, она увидела рецепт этого кекса в Instagram:

- Я сама люблю выпекать, и решила приготовить то, что мне привычно. В социальной сети нашла рецепт фруктового ПП-кекса. 

Приготовление этого кекса отнимет достаточно много времени. Дело в том, что он долго запекается:

- В рецепте указано, что он должен пробыть в духовке 50 минут. Я решила проверить его через 20 минут, но он был еще не готов. Скорее всего, он запекается так долго из-за овсянки, - объяснила Юлия. 

Что касается ингредиентов, то многого здесь не потребуется:

• Два банана
• 120 грамм овсяной муки
• 1 куриное яйцо
• 1 чайная ложка разрыхлителя теста

Способ приготовления:

- Бананы перемешиваем в пюре, добавляем туда яйцо, овсяную муку и разрыхлитель теста. Все тщательно перемешиваем. Затем складываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 50 минут при 180 градусах. 

А чтобы блюдо получилось еще вкуснее, его можно приправить сиропами:

- Так как в кексе нет сахара, он получается несладким. Поэтому я решила полить его сиропами, которые купила в магазине спортивного питания. Получается очень вкусно, - поделилась Юлия. 

А что вы будете готовить на Новый год? Пишите в комментариях.