Интервью за 60 секунд: вегетарианка

Дарья Минина, вегетарианка - Как долго вы не едите мясо? - Чуть больше года. - Почему решили отказаться от животной пищи? - Я всегда любила животных. Когда мы с друзьями стали ездить в приют для собак «Друг», привязалась к ним еще больше. И поняла, что больше не хочу есть плоть животных. - Долго шли к этому решению? - Как-то раз в приют привезли коровью голову. Когда я ее увидела, у меня желание есть мясо как отрезало. - Хочется иногда съесть кусочек мяса? - Нет, совсем не тянет. - Ваше любимое мясное блюдо до того, как стали вегетарианкой? - Любила жареную рыбу. - Как отнеслись близкие к смене вашего рациона? - Родители отнеслись спокойно. Иногда проверяют на прочность, предлагая мясное блюдо. - Что едите в течение дня? - С утра редко успеваю позавтракать. На обед ем суп, например грибной или щи. На ужин тушеные овощи или макароны. - Ваше фирменное вегетарианское блюдо? - Фасолевый суп. Потребуется баночка красной фасоли. Варить ее в воде до закипания, добавить картофель, жареные лук и морковь. Можно кинуть чуть-чуть муки, чтоб суп был гуще. - Чем заменяете необходимые вещества? - Пью витамины, ем бобы, сою. В магазинах продается соевое мясо. Если его приготовить, например, с луком или морковью, очень похоже на куриное. И животным никакого ущерба. - Что изменилось после того, как стали вегетарианкой? - Я стала лучше себя чувствовать, особенно морально. Исчезло раздвоение: я люблю животных, но теперь и способствую тому, чтоб их не убивали. Сейчас в моей душе гармония. - У вас есть домашние животные? - Кот и собака, собаку взяла из приюта еще щенком. - Какие у вас еще ограничения? - Некоторые не употребляют в пищу ни яиц, ни молока. Я позволяю себе йогурты и яйца, но не в чистом виде, а например, в выпечке. - Вы пропагандируете свой образ жизни? - Каждый волен жить как хочет. Но мы рассказываем о вегетарианстве. В прошлое воскресенье, 2 октября, участвовали в акции у «Детского мира» в честь Всемирного дня животных. Раздавали веганскую еду, лично я приготовила блины. - Ваш муж обязательно должен быть вегетарианцем? - Нет, но если он не будет вегетарианцем, нам будет вместе сложнее. - О чем мечтаете? - Чтобы на Земле не было жестоких людей. - Чем занимаетесь? - Учусь в университете на психолога. Хочу помогать не только животным, но и людям. - Что успеете сделать за 60 секунд? - Познакомиться с псом, расположить его к себе.