Салат с курицей и грецкими орехами на Новый год
- 11 декабря 2013
- 16+
- Служба новостей pg11.ru
Сегодня, 11 декабря, мы продолжаем готовиться к Новому году. Мы научимся готовить не сложный, а легкий салат под руководством читательницы портала progorod11.ru Валерии Жуковой.
Нам понадобится:
- -Филе куриное - 150 г
- -Яйца - 2 шт
- -Грибы - 100 гр
- -Лук репчатый - 1 шт
- -Сыр - 100 г
- -Чеснок - 2 зубчика
- -Орехи грецкие - 50 г
- -Майонез - по вкусу
Как готовить:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи.